楊桃的功效與作用是什么?

美膚祛斑

楊桃中所含的大量果酸對于抑制黑色素的沉淀有極好的效果，不但能夠起到淡斑或祛斑的效果，還能保濕肌膚，對于改善油性膚質(zhì)或干性膚質(zhì)也有一定的效果。將搗爛的楊桃敷在臉上當面膜用，能夠起到明顯的消斑作用。

清熱利咽

楊桃果實中含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。切片沾鹽吃，可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。

和中消食

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效。而且，楊桃含大量糖類、多種維生素和有機酸等，常食可補充營養(yǎng)，增強體質(zhì)。

生津利尿

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，食后頓感渴止多尿，體內(nèi)熱毒或酒毒也就隨小便排出體外。另外，楊桃中果糖和葡萄糖很易被人體吸收，能夠幫助人體及時補充消耗掉的大量能力，緩解疲勞感。

楊桃的正確吃法有哪些?

1、楊桃可以直接鮮食

楊桃是一種可以鮮食的水果，食用以前可以把它的棱上的硬邊削掉，然后再用刀切成薄片，就可以直接食用，不過這樣吃楊桃味道有些酸澀，不習(xí)慣的朋友可以醮一些紅糖。直接吃楊桃口感雖不特別好，但是清熱去火的功效卻特別出色。

2、楊桃可以燉著吃

楊桃燉著吃特別好吃，它與雞蛋和牛奶一起燉食有良好的美容功效，具體做法是把楊桃去核和硬邊切成小塊，與牛奶和糖一起入鍋煮制，煮開以后再煮一小回，把楊桃塊取出，把雞收打入到牛奶中，調(diào)勻再把楊桃塊放，然后入蒸鍋蒸制，開鍋以后蒸制十來分鐘，凝固以后就能出鍋。

3、做沙拉

楊桃切成片狀時形狀非常好看，因此用其來做沙拉，不僅能增加口感，還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用，做法相當簡單，只需要將蘋果去皮切成塊狀，將楊桃洗凈后切成片狀，放入沙拉醬攪拌就可以吃啦。

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