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近日，記者從“2023ISGC國際烈酒（中國）大獎(jiǎng)賽”新聞發(fā)布會(huì)獲悉，本屆大獎(jiǎng)賽主題賽程將于9月18日至9月21日舉辦在常德舉行。啟動(dòng)儀式上，宣布酒樣征集，以及侍酒師全國海選活動(dòng)同日正式啟動(dòng)。

中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅表示，中國白酒進(jìn)入到高質(zhì)量發(fā)展階段，“少喝酒，喝好酒”已經(jīng)成為廣泛的社會(huì)共識。如何把好酒篩選出來，回饋消費(fèi)者，今年的大獎(jiǎng)賽將成為篩選好酒的平臺之一。她表示，白酒產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通兩個(gè)端互為條件、互相作用。大獎(jiǎng)賽的溝通、評價(jià)、交流、展示、宣揚(yáng)功能，是生產(chǎn)端和流通端溝通交流所需要的，也是消費(fèi)端所需要的。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)第五屆專職副理事長劉秀華表示，作為國內(nèi)率先以中國人自己發(fā)起并擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的這項(xiàng)賽事，通過前4屆的成功舉辦，其權(quán)威性、廣泛度得到業(yè)內(nèi)外的贊許，其公平、公正、公開性得到越來越多人的認(rèn)可。 創(chuàng)建符合中國人習(xí)慣的烈酒品評體系，打造具有中國特色的烈性酒評判標(biāo)準(zhǔn)，將國際烈酒的美好哲學(xué)與兼容并蓄的中國酒文化美學(xué)特征融合起來成為時(shí)代的呼喚。

據(jù)了解，“2023ISGC國際烈酒（中國）大獎(jiǎng)賽”，由中國副食流通協(xié)會(huì)，國家白酒、葡萄酒及露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心支持，中國副食流通協(xié)會(huì)酒類專業(yè)委員會(huì)、湖南省常德市武陵區(qū)人民政府主辦，中國輕工業(yè)酒類品質(zhì)與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室及18家省市酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合協(xié)辦。大獎(jiǎng)賽由新聞發(fā)布會(huì)、大獎(jiǎng)賽主題賽程、頒獎(jiǎng)典禮3項(xiàng)主題活動(dòng)組成，除了新聞發(fā)布會(huì)和主題賽程之外，大賽頒獎(jiǎng)儀式將在第109屆全國秋季糖酒會(huì)期間舉辦。

瀟湘晨報(bào)記者陳張書

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